المكونات - الكمية
حمص مسلوق 150غ
فص ثوم مدقوق عدد 2
زيت زيتون 20غ
عصير ليمون 10غ
طحينة ملعقتان صغيرتان
ملح بحسب الرغبة
الطريقة
1. ضعي الثوم المدقوق والملح في وعاء.
2. أسلقي الحمص وأضيفيه الى الثوم والملح.
3. أضيفي الليمون ثم الطحينة واخلطي المكونات جيداً ثم ضعي زيت الزيتون على أعلى الطبق.
الكاتب: أم حاتم
السبت فبراير 07, 2009 2:42 am
